食事とストレスの関係

概要：

ストレスの原因に「偏った食事」があり、食生活が乱れると、心の元気がなくなります。
今回は、そんなお話をします。

セロトニンが不足すると、精神が安定しない

精神面を安定させるためのホルモンに『セロトニン』があります。
感情コントロールに深くかかわっており、精神を安定させます。
不足すると、ストレスを感じ、やる気が起きなかったりします。

また、セロトニンは『トリプトファン』から生成されます。

トリプトファンは体内で生成できないため、食事からとる必要があります。

トリプトファンが含まれる食材

トリプトファンからセロトニンを生成する際に、ビタミンB6が必要になります。

魚

魚の中でも、下記の魚がビタミンB6が豊富です。

• さんま
• イワシ
• かつお
• サバ
• サケ

肉

• 豚肉

大豆製品

• 豆腐
• 納豆
• しょう油
• 味噌

乳製品

• 牛乳
• チーズ
• ヨーグルト

卵

バナナ

結論

代表的な和朝食がいいとのではないか