料理名:卵焼き
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卵焼きって、初心者向けだと思うのですが、アレンジが多いので、奥も深いと思ったので、お弁当に入れて楽しんでいます。
所要時間:
10分
材料
- 卵:2個
アレンジ品(どれか選んで入れて下さい)
- 長ネギ:1/3本(☆)
- ノリ:1枚(☆)
- ゴマ:適量(☆)
- とろけるチーズ:一枚(☆)
- ベーコン:一枚(☆)
調味料
- 塩コショウ:適量
- しょう油:適量
- 黒コショウ:適量
調理工程
1:卵を割ります。
卵を割り、調味料を入れます。
調味料はこの時点で入れると、味つけが楽です。

2:アレンジ品を入れます。
更に、アレンジ品を入れます。
卵をかき混ぜます。
(写真はゴマです)

3:フライパンに油を引きます
フライパンに油を引き、熱します。

4:卵を焼きます。
卵は一度に全部入れて、フライパン上部に集めます。

5:集めたら、ひっくり返します。


崩れていても、最終的にひっくり返すので気にする必要はありません
完成:

調理ポイント:
普通のフライパンで行う場合はまた後日ブログにあげます。
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